[quote="JohnLock"]сливают в чан и кипитят[/quote]
спирт выпаривают,что ли?брехня!(с)

Угу. Безалкогольное пиво вымораживанием делают.

Ну то что мне сказали, то и передал Может сначало и кипятят, а потом что то еще делают ... Незнаю, сам не видел, за что купил - за то и продал. Сам факт того, что из просрочки его делают, остаётся фактом.

[quote="Mityai"]вот блин. а чего с короной то этой не так??? мне понравилось, но бутылка да, тяжёлая . я каждый раз старался новое попробовать, ближе к вечеру местную водочку пробовал, потом о5 за пиво . Балтику и Оболонь не покупал да же уже изрядно набравшись... впечатлений.[/quote]
Специально сбегал в магазин и купил данный экземпляр для проверки.
[img]http://s55.radikal.ru/i148/1008/fc/8c7254587ad5.jpg[/img]
Правда водочка, для полноты картины, в холодильнике еще не остыла. Придется чуток подождать.

так как у меня в памяти отложился только объём, пришлось звонить собутыльнику. тот вспомнил цвет, "белый с зелёным по кругу, как Хеникен" . по всей видимости это оно, спасибо коллеги

Так другого, более объемом как 0,5 литра в одной стеклянной таре не нашлось, эта (что на фотке 0,65 л и по цене 5,64 за бутылочку) была единственного своего размера.

[quote="mix@"]а что коньяк?
я понимаю,что тема про пиво,но все же
пробовал Старый Крым,Коктебель три-пять звезд(с синей этикеткой который)-ерунда какая-то,если честно,но надежда умирает последней и где-то в глубине души я уверен,что легенды о Стране Коньяков просто так не рождаются
что попробовать(в разумном ценовом диапазоне),чтобы выпив,испытать не столько восхищение,но и не разочароваться окончательно?[/quote]
Старый Крым это не коньяк.
это торговая марка.
чесно говоря, лениво вспоминать чья.

Коктебель в плоских бутылках делают в Симферополе, с тех пор как фирма Коктебель "включена" в состав киевского Союз-Виктана. Но это вообще отдельная грустная история.
нормального качества коньяк Коктебель (который собственно в Коктебеле и выдерживается) это в круглых прозрачных бутылках.
Но довольно дорогое удовольствие.
В крымских магазинах не ошибетесь, если будете просто покупать херсонские коньяки из Новой Каховки.
причем, у них какие-то свои приколы. Чем дешевле коньяк, тем лучше.
Самый лучший синий (три звезды) 120.

Из крымских коньяков нормальные:
"Магарач" фирмы "Магарач"
"Ай-Петри" Симферопольского завода, но его часто подделывают.
коньяки Октябрьского винзавода Симферопольского района. Там каким-то чудом сохранилось невероятное количество настоящих дубовых бочек. А исходные коньячные спирты там французские.
Коктебель, кстати, начинался с болгарских спиртов (Плиска), привезенных по репорациях сразу после войны.

Насчет пива.
Правило в Крыму одно - чем дешевле, тем лучше и легче (по жаре).
Сармат, Янтарь и Крым - светлое и жигулевское.
Черниговское только Белое. все остальное жуть, с тех пор как ТМ Черниговское стали рекламировать браты Клычки.
не знаю, что там случилось, но изначально Черниговское было очень высокого качества все. И была у них очень умная красивая реклама. Теперь реклама тупая, качество хреновое.

Безалкогольное хорошее Крым, Балтика, Оболонь.

Кстати, очень рекомендую после коньяка безалкогольное, если разговоры долгие.
Оно как-то держит в тонусе, но не развозит.

по водке.
я только с перцем горилку пью. ее не подделывают.
и она жажду утоляет на жаре.
не знаю, как объяснить, но факт.

да. еще о фотографировании спиртных напитков.
снимать неоткупоренную бутылку - это мягко говоря стиль фотохудожников.
нормальный алкоголик снимает бутылку открытой, а стакан (бокал) наполненным.

и только на белом фоне.
например:

[img]http://kraevedenie.net/wp-content/uploads/2010/08/ke_do010.jpg[/img]

[img]http://kraevedenie.net/wp-content/uploads/2010/06/cn9244.jpg[/img]

[img]http://kraevedenie.net/wp-content/uploads/2009/11/n1111.jpg[/img]

[b]Zverozub[/b]
благодарю за столь подробную консультацию.
все же "Старый Крым" называлась бутылка.3 звезды и изображение какой-то крепости.завод Симферопольский вроде.
но не суть,вобщем.
указанные сорта надо где-то будет продегустировать для начала,а потом уж брать в таре:)

под ТМ Старый Крым много чего продается сейчас. вина из Феодосии, из Симферополя.

производство коньяков должно иметь некую историю, поскольку сам процесс требует изначально старых коньячных спиртов (именно коньячных).
Коктебель начинался с болгарских коньячных спиртов, где-то привезли французские.

на всякий случай - я написал винный путеводитель.
в Москве он есть в больших магазинах в центре.
[img]http://www.zverozub.com/img/pg/22819.jpg[/img]

про пиво там только коротко:)
а вот про коньяки есть кой-чего...

по тэгу Винный туризм http://kraevedenie.net/category/etnogra ... yj-turizm/ можно глянуть у меня 73 статьи. но там больше про туризм (то есть места виноделия, личности знаменитые, красивости всякие)

самый свежий материал об искристом Бахчисарайский фонтан. Это самое лучшее сопровождение под чебереки.

[img]http://www.zverozub.com/img/pg/34688.jpg[/img]

а вот правильную фоту пока не сделал. Не настроился еще выдуть сам целую бутылку:)

Господа! Вчера был принуждён обстоятельствами посетить Москву с деловым визитом. Собственно, это и привело к упомянутому в заголовке "открытию". Короче, Новорижское шоссе, 32 км по ходу из города, АЗС "Трасса". В магазине при этой заправке увидел знакомые до боли бутылочки, был момент, решил, что де жа вю .
Ценник- 55 рэ за "стекло". Ребята, вкус тот самый!!
Прелесть моего открытия была усилена возможностью дегустировать пивко, всем памятное, еще в дороге- за рулём был приятель. Вот!!

Да, Черниговское Белое Нефильтрованное, когда вышло на рынок стало не просто хитом, его пили все! В тот год я был с туристическим визитом в Киеве.
Но мне больше понравилось "Пшеничный эталон", давно я его не встречал в продаже.

есть билэ даже в магазинах разливного пива

[quote="BEGEMOT"]Ценник- 55 рэ за "стекло". Ребята, вкус тот самый!![/quote]
Сколько-сколько ??
Ничего себе подъем почти в 4 раза, у нас оно в р-не 4 грн бутылка (15 руб.). В самой Украине это пиво очень плохо продается (занимаюсь дистрибьюцией пива).

[quote="Александр К"]Да, Черниговское Белое Нефильтрованное, когда вышло на рынок стало не просто хитом, его пили все! В тот год я был с туристическим визитом в Киеве.[/quote]
Может вы перепутали с "Черниговским Светлым" ?
"Бiле Нефiльтроване" никогда не пользовалось особым спросом.

В Украине этим летом хитом продаж было "Львiвське 1715". Под акцию цена в рознице была 3-3.50 грн (~11 руб).

[img]http://s52.radikal.ru/i135/0908/ec/49a54533b8ac.jpg[/img]

В Ашане покупал месяц назад.

[b]Amtes[/b],
уверен что не путаю. но это давно было очень.

пробовал как-то Бiле - от силы бутылку можно выпить, да и тяжеловато оно для желудка.
будучи в Крыму я заметил что народ с России предпочитает как раз те сорта, которые украинцы вообще не берут.

лично я предпочитаю светлое, не более 4% спирта.
Львовское 1715 - очень неплохое пиво, особенно на разлив.

[quote="Alex_I"]Львовское 1715 - очень неплохое пиво, особенно на разлив[/quote]
особенно на разлив, особенно во Львове!

[quote="Amtes"]

В Украине этим летом хитом продаж было "Львiвське 1715". Под акцию цена в рознице была 3-3.50 грн (~11 руб).
[/quote]
Подтверждаю, этим летом только его и пил.

Из светлых сортов очень понравилось львивское пыво от "Перша приватна Броварня" - Stare Misto, Свiтле (Лагер) и Platinum - самое оно!
Очень глянулось на фоне совсем массового, ничего от традиционного порошка.
Цена за литровую бутылку - 7-8 гривен в зависимости от сорта и магазина.
Любители "резаного" оценят их же "Авторьске".
Из дорого (по тамошним меркам ), в сегменте 7-8 грн за 0,5 литра оценил все тернопольские сорта "Микулинецьке", например, "Медове", "Троян" и "Свитле".