[quote="den_s"]качество разнится от завода[/quote]
Тогда надо рассматривать и смену.

Раньше брали МЖК, теперь Слободу. Добавок меньше.

Да тут не поймешь... По составу - да, по вкусу - уже нет...

http://www.aif.ru/food/products/39248

[quote="den_s"]Я почитываю блог "Крымского Бандеровца", там чуть ли не каждый пост - якобы далобы крымчан на ужасное качество кубанской молочки Нет, понятно, что это филиал цензорнета, но доставляет [/quote]
Провёл в этом году суммарно в Крыму почти два месяца. Жалоб на качество продуктов не слышал ни разу. Сам покупал в ПУДе эту молочку и ел ежедневно с удовольствием.
Может не читать всякую чушь?

[quote="den_s"]Это торговая марка, качество разнится от завода.[/quote]
Завод имеется в виду наш, Алексеевский, Белгородская область. А у них ещё где-то есть заводы?

[quote="GLen"]Масло без добавок, что российское, что украинское, что новозеландское - одинаковое. И без разницы какая вода, трава и полушарие.[/quote]
Что значит "без добавок"? Это ж не дистиллированная вода или другое соединение с высокой степенью очистки.
Молоко от двух соседних коров и то будет составом отличаться, очень слабо, но всё же. А так состав молока ОЧЕНЬ сильно зависит от корма, условий содержания, породы и ещё тучи факторов.
Как раз добавками проще получить некий усреднённый продукт с +/- схожим составом, чем без них.

То и значит:
Масло сливочное - Состав: молоко.
И вы не отличите например масло новозеландское от украинского.

[quote="Phoenix18"]Жалоб на качество продуктов не слышал ни разу[/quote]
Вот честно скажу, молочка может быть и хорошая, не знаю, я не употребляю молочку. Но за мясные продукты, именно в магазинах Крыма, в общепите всё отлично, но в продаже хрен найдёшь что то по вкусу. Ещё подумалось, как они из этой гадости делают изумительные блюда. Имею ввиду мясные изделия, копчёности, колбасу, ветчину и прочее.
На Украине, тоже самое, даже их , знаменитая колбаса "украинская" совсем не та, ну абсолютно.
То ли дело, приезжаю на ровенщину, достают свою заначку, вот это колбаса!!! Кстати, нашёл в Одинцове такую же, в одном месте, привозят из региона, очень похожа, один в один. Но это только в одном месте, тысяча мест, где продают эту колбасу, гадость.

В РФ ежегодно бешено оастет импорт пальмового масла, которое, судя по анализам, уже добавляют во всю молочку. Та что вопрос уже - не в его наличии, а в его количестве и на этикетках вообще этого не пишут

Насчет марки "Слобода". Ей владеет компания ЭФКО.

---
Компании принадлежат два завода в Алексеевке Белгородской области — по производству подсолнечных рафинированных и нерафинированных масел и майонезов и по производству специализированных жиров и маргаринов. Также компания владеет производственной площадкой по выпуску майонезов в Свердловской области[5], шестью элеваторами[3], заводом по переработке жиров в Тамани (посёлок Волна). Помимо этого, компания управляет (владеет долей) заводом по производству майонеза в городе Ногинске Московская области.
---

То есть в Москве кушаем Слободу из Ногинска. Видимо потому качество совсем другое, увы

Может иногда завозят белгородский, надо искать

[quote="den_s"]В РФ ежегодно бешено оастет импорт пальмового масла, которое, судя по анализам, уже добавляют во всю молочку. Та что вопрос уже - не в его наличии, а в его количестве и на этикетках вообще этого не пишут [/quote]
О!!! первое верное ... а то я поржал с этих знатоков масла ... а так советую ради интереса при покупке масла (хотя бы 82%) пробовать его на плотность ..пальчиками сдавливая пачку ....

[quote="rok"]а так советую ради интереса при покупке масла (хотя бы 82%) пробовать его на плотность ..пальчиками сдавливая пачку ....[/quote]

Вот и мне чота не понятен сей прибор, сдавлевание пальчиками. Он аналоговый или цифровой, в каких единицах, если давление, то кг на см³ наверно.
Есть, есть ещё нормальное масло, хотя от общего числа, процентное отношение, всё меньше и меньше.

[quote="rok"]хотя бы 82%[/quote], а вы видели масло с большим содержанием массовой доли жира?
Только не надо про 82,5.
Да, ещё вопросик. Вы при какой температуре его жмёте?

1

[quote="ocherk59"]Вот и мне чота не понятен сей прибор, сдавлевание пальчиками. Он аналоговый или цифровой, в каких единицах, если давление, то кг на см³ наверно.
Есть, есть ещё нормальное масло, хотя от общего числа, процентное отношение, всё меньше и меньше.[/quote]
понимаешь ...в школе физику учить надо было ... разная температура кристаллизации у сливочного масла и растительных жиров ... потому когда берете пачку масла из морозильного ларя в магазине то при надавливании пальцами элементарно можно определить где в какой пачке кристаллизация лучше ... будешь удивлен результатами ... если в масло добавлены растительные жиры то при пальпации это масло будет мягче при одинаковой температуре

[quote="GLen"][quote="rok"]хотя бы 82%[/quote], а вы видели масло с большим содержанием массовой доли жира?
Только не надо про 82,5.
[/quote]
Да ..99% в топленом масле ...

[quote="GLen"]
Да, ещё вопросик. Вы при какой температуре его жмёте? [/quote]
при температуре хранения ... из ларя в магазине ...

[quote="Матрёна"]Прочитала последнюю страницу, так и не поняла кто куда поехал
Пойду перечитывать название темы. [/quote]

Давайте заканчивать о вкусе продуктов. А то Матрёна может снова начать не понимать, кто едет, а кто дома сидит. Снова придётся ей название темы перечитывать, а это нехорошо.

[quote="rok"]если в масло добавлены растительные жиры то при пальпации это масло будет мягче [/quote]
А если вода, то твёрже.
А если ...

Давай ещё фоток. А то непонятно, что там у вас происходит. Работает аппарат, чи нет. С газом вы, али без.

[quote="GLen"]Работает аппарат, чи нет[/quote]

Конечно, в Херсоне всё работает. 3 копейки с сиропом, 1 копейка без сиропа. Но, меня монет таких с собой не было, и стакан алкаши на время взяли.

А вы всё жалуетесь. Дескать Россия вас обирала. А вона как, какие аппаратища вам остались. И всё задаром.
Налаживается жизнь? Или без стакана никак?