Вот и о чем повторю - НС был славен редкой "бутылочной технологией". А разлив в пакеты - это уже технология созревания вина в "танках" - вполне рядовая, и ничего "фирменного" более не имеющая.

[quote="den_s"]Виноматериал в обоих случаях не свой, а закупаемый.[/quote]
ЕМНИП, Золотая Балка как раз свои виноградники использует.

А Новый Свет закупает как у Золотой Балки, так и у других производителей.

Возможно, я ошибаюсь.

Да, у ЗБ есть виноградники, но насколько помню, ЗБ и закупала виноматериал. Не забывая свой виноматериал продавать "на сторону". Там тоже нечисто с этим "кругооборотом веществ".
А ведь еще есть Севастопольский завод, как ни странно, их шампусик был ничуть не хуже, на мой взгляд... Я их Брют не раз брал.

Новосветский шампусик, и тем более розлив, как-то не впечатлил.

Я про соотношение: цена - качество. Лично мне из балки розовый мускат нравиться.

Ребят, чего вы мучаетесь? Лучше Мартини Асти все равно ничего нет.

В августе этого года коллеги на базе в Орлином угощали как раз этим "пойлом" из пакетов, купленных в магазине при заводе ЗБ в Балаклаве. Не смотрел название на пакете, по вкусу было похоже на белое полусладкое вино.
Похоже, они уже привыкли к нему, ибо употребляли ежедневно.
Мой организм не вынес этого издевательства, суррогат бродил в желудке и кишечнике еще сутки и никак вымыть его не мог. Возможно именно мне не повезло. А коллеги натренировались изрядно. Но я зарекся брать что-либо в пакетах.

[quote="den_s"]НС был славен редкой "бутылочной технологией". А разлив в пакеты - это уже технология созревания вина в "танках" - вполне рядовая, и ничего "фирменного" более не имеющая.[/quote]
Первое и самое главное - непосредственно процесс "шампанизации" начинается не с сока, а с уже предварительно изготовленного вина. Или из одного сорта или смешивая несколько. Это вино изготавливается всеми одинаково - в "танках". А вот затем НС процесс шампанизации осуществляет в бутылках, а ЗБ в тех-же танках. Поэтому продавая такое "предварительное вино" завод НС никакую свою фирменную бутылочную технологию не нарушает.
Второе - завод НС всегда продавал такое предварительное вино, но только в розлив в самом Новом Свете. Теперь они решили разливать его и в пакеты. Вполне разумно.

[size=85][color=green]Добавлено спустя 25 минут 1 секунду:[/color][/size]
[quote="zelyal"]Лучше Мартини Асти все равно ничего нет[/quote]
Производится или вообще без вторичного брожения или вторичное брожение аналогично ЗБ (танках). Сладкое и только из муската.
"Шампанское ценится за совершенно другие оттенки вкуса и аромата"
[url]http://www.wineclass.citylady.ru/art_asti.htm[/url]

Вот дайверам-то радость будет

http://kafanews.com/novosti/110447/v-krymu-na-dno-morya-zaloshili-na-podvodnuyu-vydershku-100-butylok-vina_2015-10-23

В Крыму близ Севастополя на дно Черного моря на глубину 50 метров заложили 100 бутылок вина 15-ти наименований на экспериментальную подводную выдержку, предварительно засургучив бутылки.

У Украинцев Инкерман теперь в Киеве

http://www.inkerman.ua/contacts/

А вот их продукция:

http://www.inkerman.ua/news/view/75/

[b]den_s[/b] а для Россиян в России)) http://www.inkerman.ua/contacts2/

На том же сайте есть информация:
[quote]С 2014 года в Украине Inkerman International начала осуществлять свою деятельность через ООО «Торговый дом “Инкерман”». С этого же года[u] вина ТМ INKERMAN для украинского и европейского рынков[/u] начали[u] разливаться на мощностях Дома марочных коньяков «Таврия»[/u]. «Таврия» - предприятие с древней историей существует с 1889 года [u]на юге Украины в Херсонской области[/u].[/quote]
Т.е. для России производство осталось неизменным, в Севастополе. Для остальных все вина Крыма теперь гонят на заводе в Херсоне.
Собсно как и украинскую Массандру))))

Очень рекомендую продукцию под маркой "Крымский сомелье" ( Инкерман) , употребили Саперави и Каберне, замечательно !
Интересно , что покупали Саперави в магазине рядом с заводом Массандра. Там имеется два магазина, так вот в одном массандровской продукции нет вообще, а в другом (главный , повыше по дорожке) с сухими винами проблема - выбор совсем маленький.
Зашли в фирменный магазин Инкермана в Балаклаве, выбор есть и цены гуманные.

По интернету продажу алкоголя запретят:

http://lenta.ru/news/2015/12/01/saynoalcohol/

Запретить можно. Но что это даст ? Кто захочет тот найдет ...

Уважаемые, заехал в фирменный магазин Массандра за Золотой балкой, в магазине говорят производство встало и поставок пока не будет. Кто слышал об этом.
И в догонку: предложили Севастопольское. Кто пробовал?

У заводов куча проблем из-за санкций. Даже обычные пробки из Португалии получить проблема.
С виноматериалами тоже беда, Крым обеспечивал лишь на треть. много везли из Молдавии. С закрытием границы - стало проблемой.

[quote="Alex69"] говорят производство встало и поставок пока не будет. Кто слышал об этом.[/quote]
Я слышала. В прошлом году от крымских друзей. Прошлой осенью даже говорят урожай не собирали. И что-то там с руководством и переходным периодом. Так что вполне возможно. Но достоверность инфы не гарантирую, как говорится ОБС

[quote="Alex69"]предложили Севастопольское. Кто пробовал?[/quote]
Речь об этом
[img]http://www.massandrashop.ru/public/userfiles/goods/good/sevastopolskoe_sv.png[/img]
или этом?
[img]http://www.massandrashop.ru/public/userfiles/goods/good/Ink-Brut.png[/img]
и то, и другое одного завода.
В общем могу сказать за оба: мне очень нравится. И я их постоянно покупаю. Первое - много лет, второе - последний год, как оно появилось в продаже. Для недорого игристого вина вполне достойное качество. Могу сравнить с некоторыми итальянскими игристыми на вкус. И на мой личный вкус лучше, чем Абрау-Дюрсо (если из отечественного аналога выбирать). Ну и в принципе довольно близко по вкусу с Золотой Балкой. (правда я полусладкие не сравнивала, только полусухие/сухие/брют, не люблю их). Но на вкус и цвет сами знаете
У второго еще и вид под европейский Довольно стильно.
Вобщем порекомендовать заменой Балке вполне могу. А вот уж вкус сами выбирайте

Был в октябре в Симферополе. Без проблем закупились всеми видами Золотой Балки, в том числе их новыми сортами.
[img]http://cs629214.vk.me/v629214086/1b033/YNkT_U_2D_8.jpg[/img]

Свадьбу снимал, так вся свадьба была "на" Золотой Балке.

Мне очень нравится Севастопольское Мускатное всех цветов(каждый год по разному).Пробовал разные сорта данного завода,вполне на уровне.

[quote="Alex69"]Уважаемые, заехал в фирменный магазин Массандра за Золотой балкой, в магазине говорят производство встало и поставок пока не будет.[/quote]
Как я могла это забыть! Еще в августе в магазине увидела и покупала....
Золотая Балка в Москве есть, не только в фирменных магазинах))) Ищите ее под брендом "Крымская Классика"
[img]http://www.alcodream.ru/products_pictures/7223.png[/img]
Цена вопроса в районе 300-350 р.
Производитель: Агрофирма "Золотая Балка" г. Севастополь, ул. Новикова, 56

Вот с украинских новостей:


Знаменитый бренд "Новый Свет" зарегистрирован на территории материковой Украины.
Соответствующие права пока передаются ГП "Харьковский завод шампанских вин". Этот крымский
бренд был, есть и остается украинским. Об этом заявил Министр аграрной политики и продовольствия
Украины Алексей Павленко во время пресс-конференции в ИА
"Укринформ", сообщили в пресс-службе Минагрополитики. По его словам, сейчас идет сложная работа по возвращению
других крымских активов. "Этим мы доказываем, что Крым
является частью Украины. Мы восстанавливаем не только бренд
"Новый Свет", но и патенты по производству уникальных крымских
вин. Планируем проводить тендер среди украинских предприятий,
которые готовы обеспечить уникальные технологии при производстве этих вин на своих мощностях. Ведь в Украине есть
качественные сорта винограда, которые могут конкурировать с
французскими или новозеландскими. Сделаем все возможное,
чтобы исторические крымские вина делались в Украине из лучшей лозы. К этому также может
присоединиться малый и средний бизнес", - подчеркнул министр. Алексей Павленко выразил убеждение, что под Новый год украинские потребители попробуют вина
"Новый Свет" на новогодних столах. "Это будет символическим событием для украинцев", - подчеркнул
министр.
---


Весело однако
Бывший министр курортов Крыма разошелся:
---
Бренд "Массандра" принадлежит государству Украина, это государственное предприятие, защищенное
законом Украины. так прокомментировал Крым.Реалии советник министра аграрной политики Украины Александр Лиев
заявление гендиректора "национализированного" крымского
предприятия "Массандра" Янины Павленко о намерении судиться с
Украиной за этот бренд. "Это один из немногих брендов, один из немногих имен, который
имеет отдельно прописанный под себя закон Украины", -
подчеркнул Александр Лиев. "Мы очень хотим встретиться со всеми, кто хочет судиться с Украиной сначала в Европейском суде, а
потом в Гаагском. Думаю, это тоже будет интересная встреча и она войдет в историю, как суд над
немецко-фашистскими захватчиками", - добавил он. Советник министра аграрной политики Украины также отметил, что "Массандра" и "Новый Свет" ведут
законную деятельность на территории Украины, что исключает использование понятия "фальсификат" в
адрес продуктов. "Есть четкий юридический термин, который поясняет, что такое фальсификат... "Новый Свет", который
сейчас производится в Украине - это игристое вино харьковского завода, который использует бренд
"Новый Свет". Это использование законное, публичное, и, кстати, очень неплохие напитки получились. К
фальсификату это не имеет никакого отношения, фальсификатом называется то, что производится
тайно и незаконно, используя чужие наработки и марки", - отметил Лиев.
---