Вот тут интересная статейка.
http://h.ua/story/30829/

[quote="kampana"]я глазел, в основном, и жалел о том, что за рулём [/quote]
Надо было сухим пайком с собой брать

ещё лежит 4 бутылки , все - сухари

При хранении вне подвалов и при ненадлежащей температуре вино портится.
Не испорть продукт!

Уважаемый TYMAH! Ваша фраза о "холодных зимних вечерах", родом из Севастополя, умилила. У нас в данный момент -16, утром было -22. Завтра буду бегать у гаража, легонько повизгивая)) Чудом, закрыв грудью и пузом, сохранил в новогодние праздники четыре бутылочки крымских вин Массандровских (Ялтинских, отличие их от Алуштинских знаю). Вот их наличие, на ближайшие праздники, душу согревает..

BEGEMOT: а у вас топят лучше!

Вино...как много в этом слове для сердца ...
десертное- это Массандра. Мускат белый красного камня... (актуальная цена порядка 120 грн) Также шибко хорош Кагор,но только "южнобережный",а не "партенид"... Еще "Пино_гри", Кокур (десертное), Токай.
Из сухих Массандры (жаль мало производят) - Саперави, Алушта.
По сухим "выступает" Магарач и инкерман... Магарач производит хороший одноименный "Магарач"...но я предпочитаю Инкерман " жемчужина степи" с выдержкой, каберне с выдержкой... ( цена колеблется в пределах 80 грн).

Теперь один неприятный факт- как-то на Ялтинской набережной зашел в фирменный магазин "Массандра".где купил под видом "муската белого красного камня" обычный Кокур. Не отличить эти вина на вкус может только дилетант.
Потому совет- завод и фирменные магазину у заводской проходной находятся рядом с Ялтой- покупайте вино там.

Отличная тема. Щас тоже чего гибуть напишу.
И так в Крыму в основном употребляю вину. Из Крымских вин нравятся конечно десертные. Да и вообще мне нравятся крепленые вина. Предпочитаю мускатель красный и розовый "Массандра". Также нравится херес. Имеется возможность брать его прямо с завода в Ливадии. Брат прислал на Новый год четыре литра, это был праздник. Много в Крыму хорошего вина все и не перечислишь.

Херес ИМХО - вещь в себе. Под сигару - непревзойденный результат. Но на любителя и ценителя.

Я люблю и ценю)))))

На сухих винах в основном специализируется Инкерман.
Золотая Амфора, то такое, то не вино, его у нас почти не пьют. Корпорация Алеф делает. Так же не советую ихний же коньяк Клинков.

кстати... о коньяке Недавно отведал армянский "АРПИ"- настоятельно рекомендую!
пять звездочек- чистый мед!

Gonzo: Вы меня убили. Насовсем. А я-то, наивный, употреблял "Тамянку" именно золотой Амфоры. И многочисленным друзьям привозил, всем нравилось. Оказывается, мы ....
Шкоде: не-а, про производителей иных регионов не говорим. Крым, однако!!
TYMAHу: а утром сегодня было -26!!!

ладно...тогда снова о "хересе" )
приятное ореховое послевкусие ..слегка обжигает крепостью...букет травяной..с привкусом южного бриза )

[quote="BEGEMOT"] Вы меня убили. Насовсем. А я-то, наивный, употреблял "Тамянку" именно золотой Амфоры. И многочисленным друзьям привозил, всем нравилось. Оказывается, мы ....[/quote]
Аналогично,коллега!!!

Вино в Крыму!
Хотел сказать, что крымское вино - это отображение неразвитого винного вкуса советских и постсоветскихъ потребителей.

Что имею в виду. Развитый винный вкус тяготеет к сухому.
Потому как именно в сухом вине выражены успехи лозы, а не технологий.
Но Именно технологии спиртования и т.д позволяют добицца успехов в производстве десертных вин,
где сахар сглаживает все ошибки винограда.

Посему десертные крымские вина конечно хороши, но по сравнению с
теми же португальскими, испанскими десертными винами весьма средние.

Никого не хотел высокомерно обидеть, но это только неплохие повседневные вина, часть отдыха эконом-класса.

Да мы и не обижаемся.. Так, скорбим совместно, по своему недоразвитому вкусу
Разница лишь в том, что у каждого из нас своя (м.б. свои) любимая бутылочка для скорби

а у меня от сухаря изжога. Не зависимо от его породистости Или может не стоит перебарщивать по объемам?

[quote="Шварц"]Вино в Крыму!
Хотел сказать, что крымское вино - это отображение неразвитого винного вкуса советских и постсоветскихъ потребителей.
[/quote]

Тем не менее любителям крымских вин это не мешает получать от них удовольствие.

+1000!