С нами с: 24.02.2009 Сообщения: 5951
Откуда: UA, Dnipropetrovsk
на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами), но поддельной не видел ни разу, хотя в поездах все что угодно могут впарить.
Мотузок
12 янв, 2010, 20:08
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="Alex_I"]на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами)[/quote]
А в какой таре?
А в каких магазинах?Или на обочине дороге,там где арбузами и сушеной рыбой торгуют?
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
Трис
12 янв, 2010, 21:30
С нами с: 24.02.2009 Сообщения: 428
Откуда: Москва
[quote="Alex_I"]продают несколько видов красной икры от разных осетровых[/quote]
поправьте меня, если не прав, но красная икра у лососёвых, а черная у осетровых
kampana
12 янв, 2010, 21:43
С нами с: 18.05.2009 Сообщения: 3706
Откуда: Харьков
[quote="Alex_I"]на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами), но поддельной не видел ни разу, хотя в поездах все что угодно могут впарить.[/quote]
странно, всегда слышал, что она там не настоящая. Какие-то водоросли
Мотузок
12 янв, 2010, 22:30
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="kampana"]странно, всегда слышал, что она там не настоящая. Какие-то водоросли [/quote]
Не-а.
Просто в Сиваше и Азовском море Лососевых пород рыб немеряно.Наш дальний восток рядом не стоял и не лежал.И им эту красную икру девать некуда,вот и продают банками.Я эту икру каждый год вижу,когда еду на море.И что самое интересное,начинают ее продавать после Мелитополя.
Может у них лицензия только на южный участок трассы М2?
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
Трис
13 янв, 2010, 11:28
С нами с: 24.02.2009 Сообщения: 428
Откуда: Москва
[quote="Мотузок"]Просто в Сиваше и Азовском море Лососевых пород рыб немеряно.[/quote]
Вы не ошиблись? С детства каждое лето бываю в Крыму, активно рыбачим и не одной рыбки лососёвых пород не встречал. Наоборот - осетр и белуга "из под прилавка" продаются активно.
Брат всю жизнь живёт в Феодосии и всегда просит привезти красненькой рыбки. Нет там ее.
А про икру - подозреваю, что это продукт из водорослей агар-агар и яиц. Во всяком случае икра не может стоить в 2 раза дешевле чем в официальных магазинах.
Мотузок
13 янв, 2010, 11:44
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="Трис"]Вы не ошиблись? С детства каждое лето бываю в Крыму, активно рыбачим и не одной рыбки лососёвых пород не встречал. Наоборот - осетр и белуга "из под прилавка" продаются активно. Брат всю жизнь живёт в Феодосии и всегда просит привезти красненькой рыбки. Нет там ее. А про икру - подозреваю, что это продукт из водорослей агар-агар и яиц. Во всяком случае икра не может стоить в 2 раза дешевле чем в официальных магазинах.[/quote]
Вот.
Еще немного и все поймут,что это ирония с моей стороны.Была.
Лососевых пород никогда не было ни в Сиваше,ни в Азове ни в Черном море.Осетровые породы попадаются,но редко и ловля их запрещена.А если и разрешают кому,то цена лицензии неподъемная.Создается впечатление,что весь Дальний восток,включая Сахалин и Камчатку уже территория Украины и оттуда налажены поставки красной икры в больших количествах.
Возникает вопрос:
Откуда у торгашей на дороге в Крым такое количество красной и черной икры?
Да еще и в стеклянных банках продают ,емкостью от 100гр.до 1 литра.
Могу сказать,что об этом я уже писал раньше,что это лягушачья икра,окрашенная и посоленная.
Отличить просто : понюхайте настоящую икру,допустим из железной баночки,весом 140гр.,а потом ту,что продают на дороге.
Настоящая пахнет рыбой,а та-тиной.
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
denis1009
13 янв, 2010, 12:25
С нами с: 24.06.2008 Сообщения: 11720 Изображения: 140
Откуда: Ульяновск
[quote="Мотузок"] Могу сказать,что об этом я уже писал раньше,что это лягушачья икра,окрашенная и посоленная. [/quote]
Это пять!
Gonzo
13 янв, 2010, 13:05
С нами с: 21.05.2009 Сообщения: 771
Откуда: Новомосковск
Осетровых выращивают в Чонгаре в Рыбхозе (или как оно там). Про лососевых ничего не слышал и рыбу в продаже не видел. Икру там никогда не покупал и знакомых пробовавших ее нет.
denis1009
13 янв, 2010, 13:23
С нами с: 24.06.2008 Сообщения: 11720 Изображения: 140
Откуда: Ульяновск
[quote="Gonzo"]и знакомых пробовавших ее нет.[/quote]
Еще или уже?
Бродяга
13 янв, 2010, 17:13
С нами с: 09.05.2009 Сообщения: 64
Откуда: Москва
Весной , по дороге в Москву, купили две банки икры по 0.5 литра (красную и черную). И как всегда что-то забыли из вещей у родных в Курске, среди них и эти две банки. Летом опять там остановились и услышали диалог продавца и туриста. Сводился он к следующему:
-Икра настоящая?
-Нет.
-А настоящая есть?
-Да.
-цена?
............
ответ мы не услышали и они ушли ЗА ТОРГОВЫЕ ряды. Ждать окончания их торга мы не стали. А весной те две банки мы купили за 800 Российских рублей !!! Вот теперь и думаем, а стоит ли вообще теперь те банки открывать?))))))))))))
Александр К
13 янв, 2010, 17:19
С нами с: 13.11.2008 Сообщения: 4023 Изображения: 10
Откуда: Москва-Белгород-Днепропетровск
стоимость черной икры оценивается от 20 000 рэ за килограмм.
_________________ ///
Мотузок
13 янв, 2010, 17:33
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="Бродяга"]ответ мы не услышали и они ушли ЗА ТОРГОВЫЕ ряды. Ждать окончания их торга мы не стали. А весной те две банки мы купили за 800 Российских рублей !!! Вот теперь и думаем, а стоит ли вообще теперь те банки открывать?))))))))))))[/quote]
Если есть кот или кошка,то открывайте и попробуйте накормить.
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
Бродяга
13 янв, 2010, 17:34
С нами с: 09.05.2009 Сообщения: 64
Откуда: Москва
Этого ДОБРА в деремне целых три, а ещё две собаки !!!!
Мотузок
13 янв, 2010, 18:01
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="Бродяга"]Этого ДОБРА в деремне целых три, а ещё две собаки !!!![/quote]
Ну тогда на ведро вареной пшенки высыпать банку "икры" И пусть шею наедают.
Забыл добавить :
Моя аватара к красной и черной икре не имеет ни какого отношения.
Хотя бы потому,что я мужчинка.
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
den_s
14 янв, 2010, 1:39
С нами с: 09.07.2008 Сообщения: 23842 Изображения: 24
Откуда: Moscow
Когда я увидимл яркий оранжевый цвет "икры" на рынке в Чонгаре, больше я там никогда не останавливаюсь, от этого ужаса подальше.
_________________ Денис - Эти там, те тут, а тех до сих пор никто ни разу. (C) ЧВС -
Gonzo
14 янв, 2010, 13:00
С нами с: 21.05.2009 Сообщения: 771
Откуда: Новомосковск
[quote="denis1009"]Еще или уже?[/quote]
[quote="Мотузок"]Если есть кот или кошка,то открывайте и попробуйте накормить[/quote]
это если не балованные. Моя икру не ест, рыбу только морскую давай, свининку ни-ни
denis1009
14 янв, 2010, 13:09
С нами с: 24.06.2008 Сообщения: 11720 Изображения: 140
Откуда: Ульяновск
[quote="Gonzo"] Моя икру не ест, рыбу только морскую давай, свининку ни-ни[/quote]
Ну ни фига себе! За хвост и ап стену такое животное!
Можно ко мне на перевоспитание, через неделю все будет есть!
Мотузок
14 янв, 2010, 13:14
С нами с: 05.07.2009 Сообщения: 1312 Изображения: 4
Откуда: Усмань-Днепрорудный
[quote="denis1009"]Можно ко мне на перевоспитание[/quote]
Далеко везти.Много бензина уйдет на кота.
НО!
Можно посылкой.Пока дойдет - перевоспитается.
_________________ Хорошая жена, хороший дом: что еще надо человеку, чтобы встретить старость?
Афоня
12 май, 2010, 22:20 Re: Отдых в Крыму в 2009 году
С нами с: 11.05.2010 Сообщения: 1576
Откуда: Москва
Скорее всего затрагивалась тема, но я что-то не нашел на форуме. Перед въездом в Крым большой рыбный рынок, и многие продавцы начинают тулить свою икру черную и красную, вся эта икра белковая в лучшем случае!!! Можно проверить надовить на икринку она раздавится как желе. Рыбу рассказывали подкрашивают какой-то хренью чтоб был товарный вид копчения. Я если заезжаю беру себе пару сушеных бычков к пиву.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения