iGen3 писал(а):
делись какой сыр брать
Ни фига се, Лен обл. Та я там и не был никада, есть ли она, эта область?
Я постараюсь узнать, поставщица моего стола, не говорит названия и я её понимаю, кто же свои секреты выдаёт, пока молчит как партизан. В основном всякие пармезаны, пруссия хороша, но не всегда, даже одного завода, разные партии и разный вкус. Маасдам хорош, попадался наш, типа мааздам, не плохой. Да, попробуйте Бондарский сыр, как правило хорош
Просто в таких случаях, надо иметь своих продавцов, по каждой позиции, у меня свои люди, так по мясу лет 25 одни и теже, да и по другим позициям, не намного меньше. Гадость никогда не продадут, проверенно.
("домашнее" не в счет, этим я не рискую)
